酒店飯店切菜機(jī)/小型不銹鋼切菜設(shè)備
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
切菜機(jī)是果蔬加工中必需的設(shè)備,人工切菜產(chǎn)量太低時(shí)費(fèi)力已經(jīng)滿足不了當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展,它可將我們所需的蔬菜切成絲狀、片狀、丁狀、大小厚薄可調(diào)。
設(shè)備主要用于各種根莖類果蔬切菜,以及細(xì)長(zhǎng)類硬菜切片或絲,是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。將各種蔬菜切成片或段,切面質(zhì)量好,所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小,切片厚薄均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織,同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作方便,能耗低,衛(wèi)生,安全,高效,是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
主要用途:
根莖類:可將土豆、芋頭、紅薯、洋蔥、茄子等切成絲、條、段、片等形狀。
葉菜類:高麗菜、芹菜、白菜、菠菜等切成條、絲、段等形狀。
設(shè)備特點(diǎn):
1. 控制面板
多功能集成設(shè)計(jì)面板,隨時(shí)調(diào)節(jié)傳送帶,即切刀速度,簡(jiǎn)單明了,快速上手
2. 球莖進(jìn)料口
多采用大小進(jìn)料口設(shè)計(jì),讓您操作更簡(jiǎn)單,省事
3. 優(yōu)質(zhì)輸送帶
采用進(jìn)口材質(zhì)制成,高彈性,耐摩擦,經(jīng)久耐用,輸送帶部位可徒手拆卸
4. 備用刀盤
收納方便,節(jié)省空間,隨用隨換
5. 活動(dòng)轉(zhuǎn)向輪
活動(dòng)腳輪方便移動(dòng)及定位,安全穩(wěn)定性好
酒店飯店切菜機(jī)/小型不銹鋼切菜設(shè)備
使用說明:
1. 結(jié)構(gòu):該設(shè)備由機(jī)體、配電箱、刀盤、切刀等主要部分組成;
2. 操作步驟:
● 將設(shè)備放置在平穩(wěn)地面,電源插頭連接220V電源
● 檢查切菜機(jī)刀盤防護(hù)板是否關(guān)閉,未關(guān)閉機(jī)器不能正常啟動(dòng)
● 將急停開關(guān)關(guān)閉,然后按下切菜機(jī)開關(guān),此時(shí)機(jī)器開始工作
● 調(diào)節(jié)配電箱內(nèi)的刀速、帶速旋鈕,可以控制切片切段的尺寸
● 工作完畢后請(qǐng)關(guān)閉電源后進(jìn)行清理
注意:切菜機(jī)不能切帶骨的肉類產(chǎn)品,使用完畢請(qǐng)及時(shí)清理設(shè)備。
這款智能切菜機(jī)采用變頻器控制切割的長(zhǎng)度,操作簡(jiǎn)單,直接通過旋轉(zhuǎn)變頻器的調(diào)節(jié)旋鈕就可以輕松的調(diào)節(jié)菜的長(zhǎng)短。球莖類機(jī)頭配套3種刀盤,分別是切片刀盤、切絲刀盤、切丁刀盤,可以實(shí)現(xiàn)切片、切絲、切丁一臺(tái)機(jī)器就可以。切割多少蔬菜,有這一臺(tái)機(jī)器就夠了。
設(shè)備實(shí)拍展示: