餐廚管道油煙在線監測系統

深圳市圣凱安科技有限公司為滿足環保行業特殊需求特定制開發了一套高性能油煙監測、數據采集、數據傳輸系統，SKA/YY-8100Y型油煙在線監測系統。系統采用STM32處理器，利用GPRS、物聯網感知等技術，對餐飲企業各個方面進行在線監控，包括油煙排放濃度、排氣管道溫度、排氣管道濕度、氣壓等，將油煙監控設備工況數據與油煙濃度數據統一起來，為環保行業管理部門提供真實直接有效的油煙排放狀況。
 
系統廣泛應用于大小餐飲企業，為餐飲企業長效管理提供平臺支持，為提高環境管理能力和監督執丨丨法水平奠定堅實基礎。有效解決環保管理部門監控難的問題，包括對餐飲企業油煙凈化器的開關狀態、凈化器清潔度以及風機開關狀態等均可通過系統知曉。

油煙在線監控系統由監控設備、傳輸網絡和監控中心三部分組成。
監控設備：包括油煙監測探頭和監控主機。油煙監測探頭用來實時監測油煙廢氣的油煙濃度數據，通過RS485總線連接到SKA/YY-8100Y油煙監控主機；探頭實時采集油煙監測探頭數據的同時也監測煙道風機和油煙凈化器的工作狀態，并通過傳輸網絡把數據上傳至監控中心。
 
傳輸網絡：根據現場安裝情況，選用CDMA/GPRS/3G的無線通信方式。
 
監控中心：平臺軟件主要完成數據解析入庫、業務展示、報警管理、報表統計等功能。

油煙監測探頭有特殊保護功能，用來防止餐飲企業作丨弊。若油煙監控主機與探頭之間電纜被破壞或拔下，油煙監控主機會自動識別同時報警。
油煙監測探頭具有低功耗、實時監測的特點，便于安裝，穩定可靠。
 

餐廚管道油煙在線監測系統