螃蟹養殖漁友云在線檢測系統
據了解，潤博農業是五河縣大規模稻漁綜合生態養殖基地，這里主打稻蝦共生，實現了畝均效益的大大提高，還通過土地流轉讓附近村民們的腰包鼓了起來，是五河縣稻漁綜合種養模式的示范區之一。
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五河螃蟹是國家地理標志產品。近幾年隨著政扶持力度的不斷加大，五河螃蟹的名氣和品牌價值也水漲船高，廣大水產養殖專業戶在政的正確引導下，瞅準商機憑借資源優勢大力發展水產養殖業，尤其是發展稻田養蝦養蟹已經逐步被當地農民認可，并成為五河農業一張靚麗的名片。
53歲的黃躍宗是基地負責人，他告訴記者，沱湖鄉大崗村稻蝦共養項目通過土地流轉帶動大崗村貧困戶22戶61人就業，在用工高峰期可以提供100多個就業崗位。公司還將通過返租倒包、自種自養、貸資入企、企業務工、托管代養模式，帶動全鄉200戶貧困戶脫貧。“今年大閘蟹長勢比去年還要好，今年溫度適宜，加上科學飼養的同時補種水草，水質更好了，為蝦蟹生長提供更適宜的生態環境。”陽澄湖青年蟹農顧敏說，他上周在自家池塘里捕撈上來過一只大“六月黃”，大約重已達3兩。
目前，陽澄湖大閘蟹正處于第三次蛻殼的關鍵期，顧敏介紹：“第三次蛻殼將決定陽澄湖大閘蟹的成活率和個頭，這次蛻殼后，一兩的蟹就可以長成二兩。”
據悉，當前，“六月黃”整體供應量不大，那一口的美味就更顯“難得”。在度假區咀巷浜清水村漁家樂一條街，為了嘗上那第口鮮，有些食客特意從上海趕來嘗鮮。
