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地點(diǎn): 寧波市 開(kāi)展時(shí)間: 2024-12-03 舉辦單位: 上海有色網(wǎng)信息科技股份有限公司、寧波招寶磁業(yè)有限公司、浙江電驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新中心有限公司
讓食品包裝更健康
產(chǎn)品著色環(huán)節(jié)成為安全衛(wèi)生高地淪陷的防御薄弱區(qū)域,原因有三:
一是著色環(huán)節(jié)專(zhuān)業(yè)性和技術(shù)性強(qiáng)。雖然塑料易于被著色,但是要給塑料著成特定的顏色卻不是一件簡(jiǎn)單的事。選色和配色效果的好壞,除依賴于技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)外,還要求技術(shù)人員有健全的視覺(jué)功能,同時(shí)要依賴于高技術(shù)含量的配色儀器及設(shè)備,并且相關(guān)國(guó)家的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)著色環(huán)節(jié)的控制有差異,如歐盟的要求就高于我國(guó)。所以,對(duì)產(chǎn)品的驗(yàn)收除關(guān)注著色效果本身外,還要關(guān)注產(chǎn)品的安全衛(wèi)生情況,顯然加大了著色環(huán)節(jié)的難度。
二是著色環(huán)節(jié)外包難控制。限于人員專(zhuān)業(yè)能力和設(shè)備的要求,以及成本的考慮,與食品接觸塑料制品企業(yè)往往選擇委托專(zhuān)業(yè)的塑染公司進(jìn)行配色著色。但是,著色劑配方屬于商業(yè)機(jī)密,塑料制品生產(chǎn)企業(yè)難以知曉具體配方,而著色配方中具體的著色劑和使用量又直接影響到產(chǎn)品的安全衛(wèi)生。因此,塑料制品生產(chǎn)企業(yè)將著色環(huán)節(jié)外包成為了監(jiān)管中的一個(gè)難點(diǎn),也是企業(yè)進(jìn)行自控的一個(gè)薄弱點(diǎn)。
三是企業(yè)自控能力相對(duì)薄弱。余姚相關(guān)企業(yè)除個(gè)別企業(yè)可以開(kāi)展部分安全衛(wèi)生項(xiàng)目的檢測(cè)外,絕大多數(shù)都未配備專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)設(shè)備和人員,安全衛(wèi)生項(xiàng)目的控制基本依靠第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。但是由于檢測(cè)費(fèi)用較高,企業(yè)委托第三方進(jìn)行檢測(cè)的頻次和力度不足以有效達(dá)到自控的目的。
因此,檢驗(yàn)檢疫部門(mén)建議相關(guān)企業(yè):要選擇資質(zhì)信譽(yù)良好的塑染公司并形成良好的合作關(guān)系,同時(shí)建立合格供方名錄;與塑染公司簽訂合約,將安全衛(wèi)生的要求特別是歐盟的相關(guān)要求明確告知對(duì)方,并將安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢測(cè)合格與否與貨款支付掛鉤,杜絕塑染公司添加違禁物質(zhì)導(dǎo)致不合格的現(xiàn)象發(fā)生;有條件的企業(yè),考慮逐步配備人員和儀器,由企業(yè)自身對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行著色;企業(yè)要加強(qiáng)自檢自控,有針對(duì)性地將試制樣送第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè),有效規(guī)避產(chǎn)品批量生產(chǎn)后因安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格造成的嚴(yán)重?fù)p失。
來(lái)源:中國(guó)時(shí)報(bào)
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