水刀切割的公差取決于多種因素，包括被切割的材料、材料的厚度、水刀機的質量以及使用的切割參數。 一般來說，對于某些材料和厚度，水刀切割可以實現高精度，公差低至 +/- 0.005 英寸（0.127 毫米）。

然而，可實現的公差也可能因被切割零件的復雜性、切割形狀和機器切割頭的設計而異。 在某些情況下，可能需要額外的精加工操作才能達到所需的公差。

值得注意的是，水刀切割通常被認為是一種精密切割方法，可用于生產具有嚴格公差的高質量零件。 然而，可達到的確切公差將取決于上述具體因素，咨詢水刀切割服務提供商以確定您的特定項目可達到的公差。