卡爾費休法分為庫侖法與容量法。
庫侖法卡氏反應中的碘直接由發生電極電解產生，再利用電解碘所需的電量與碘之間的定量關系計算出樣品的含水量。卡氏庫侖法是測定，無需測定滴定度。適用于含水量在10微克...200毫克水的樣品。
容量法卡爾費休水分滴定儀以卡氏試劑為滴定 劑，當卡氏試劑與樣品接觸時，立即與樣品中的水分 發生定量反應。通過消耗滴定劑的體積計算出樣品的 含水量。適用于含水量在10ppm~99%之間的樣品。
目前，卡爾費休法是一種測定物質中水分含量專一、準確的化學方法，是許多國家和行業的標準分析方法。卡氏水分測定儀具有準確度高、適用范圍廣（氣體、液體、固體樣品）、操作簡單、測量速度快等優點，廣泛應用于石油、化工、電力、制藥、食品等領域。
瑞士萬通831庫侖法卡氏水分測定儀技術參數：
測量范圍： 10微克...200毫克水
測量速度: 2.24 毫克水/每分鐘()
測量精度 ±3微克（水：10微克...1000微克范圍）
≤0.3%（水＞1000微克范圍）
分辨率: 0.1微克水
樣品類型： 固體、液體、氣體
可內存用戶方法：100個
瑞士萬通831庫侖法卡氏水分測定儀主要特點：
卡氏庫侖法與容量法的主要區別，是卡氏反應中的碘直接由電解電極產生。利用電解碘所需的電量與碘之間的定量關系計算出樣品的含水量。KF庫侖法是測定，無需測定滴定度。適用于含水量范圍為10μg-200mg的樣品。
1、 可使用有隔膜或無隔膜發生電極
無隔膜：使用單組分卡氏試劑，發生電極無需維護
有隔膜：適用范圍廣，包括含醛酮體系
2、 監控KF試劑壽命
監控滴定池中試劑的使用壽命和測定容量，自動報警，確保及時更換試劑，避免測定無效。
3、 自動更換KF試劑
配置Metrohm的700型Dosino，按一下鍵盤即可實現自動更換試劑，避免操作人員與試劑接觸，同時減少環境中水分的滲入。
4、 可內存各種分析方法
用戶可編輯并存儲多達100個方法，直接調用并進行樣品測定。
5、 靈活簡便
使用標準模式，簡單按壓幾鍵即可完成日常分析，使用專家模式可靈活設置各種參數，從容應對苛刻的測定。可在滴定過程中隨時修改參數，無需中斷政在進行的滴定。
6、 背景扣除
根據實驗環境條件，可設置“自動"或“手動"背景漂移值扣除，確保分析結果更為準確。
7、 大屏幕顯示，直觀清晰
實時顯示滴定曲線，直觀地瀏覽更多的參數和分析結果信息。既提高工作效率，又利于分析方法的研究和開發。
應用領域
適用于石油產品、食品、化妝品、藥品等樣品中低微量水分測定
