全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng):俗稱就地清洗系統(tǒng),又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動(dòng)裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)設(shè)備裝置加以作用,把與食品的接觸面洗凈,對(duì)衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。該設(shè)備被廣泛的用于飲料、乳品、酒類,制藥等各種生產(chǎn)企業(yè)中。
全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)
俗稱地清洗系統(tǒng),被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高的生產(chǎn)企業(yè)中。地清洗簡(jiǎn)稱CIP, 又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。地清洗是指不用拆開或移動(dòng)裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面洗凈用于衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。
CIP清洗裝置作為即不分解生產(chǎn)設(shè)備,又可用簡(jiǎn)單操作方法自動(dòng)的清洗系統(tǒng),廣泛應(yīng)用于食品,飲料及制藥等領(lǐng)域。CIP清洗裝置不僅能清洗機(jī)器,而且還能控制微生物的清洗方法。
全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)其有以下的優(yōu)點(diǎn):
1、能防止清洗作業(yè)中的危險(xiǎn),節(jié)省勞動(dòng)力。
2、能增加機(jī)器部件的使用年限。
3. 與手洗相比較,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量。
4、可節(jié)能清洗劑、蒸汽、水及生產(chǎn)成本。
5、能使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提高生產(chǎn)能力。
二、CIP清洗設(shè)備用途和適用范圍:
本產(chǎn)品用于乳品廠物料管道和容器設(shè)備的清洗,也可適用于啤酒廠、飲料及食品物料管道和設(shè)備的清洗。
本設(shè)備利用離心泵輸送清洗液在物料管道和設(shè)備容器內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán),達(dá)到清洗目的。因此,不需對(duì)管道、設(shè)備解體, 可以提高設(shè)備利用率,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度。所以,本產(chǎn)品是一種優(yōu)的清洗工藝設(shè)備。本設(shè)備的具體使用,必須與工人車間的設(shè)備和管道布置以及清洗頭等相結(jié)合和配套。