環保塑料菜板優點:
1、絕大部分是PE材質做的,這種低密度聚乙烯材質,如果是買的好的材質的確實環保,不容易發霉,切菜也方便,價格還不貴。
2、高強度的塑料菜板在當下相當的大,就連很多賣肉的也都使用上了這種塑料的菜板,使用塑料的菜板不會掉渣,使用壽命更長,而且軟硬度相當的適合,耐腐蝕耐剁砍,清洗容易的特點,被很多消費者所接受,過去很多使用木材制作的菜板,現在很多都被塑料菜板替代。
3、更加環保:相對于竹、木等天然材質,塑料菜板更加環保。以木質剁排骨用的菜墩(直徑約為450mm左右)為例,每一塊這樣的木墩都需要取材于30-50年樹齡的大樹。大樹對于地球的貢獻不言而喻,用來做菜墩的確是非常可惜的。
4、抗菌效果好:塑料菜板的又一大優勢是抗菌,與天然材質相比,它本身就具有抗菌的特點,且因為它硬度較高、不易產生劃痕、無縫隙,因此不容易滋生細菌;同時,它還具有易清潔的特點,可以使用開水燙洗,也可用洗滌靈清洗,且沖洗后不易殘留。同時,它還可以用洗碗機清洗。