無毒塑料菜板,屬于合成的高分子化合物,其主要成分是合成樹脂。如今,塑料菜板已進入千家萬戶,重量輕、使用方便、形態美觀、容易清洗深受人們的喜歡。
塑料菜板一般分為兩種,一種是PE材質,一種是PP材質。PE材質的菜板可以呈現多種顏色,厚的砧板為分層制成,價格相對便宜一些。PP材質密度比PE要高,均為一體成型,顏色只有白色一種,價格比PE材質貴。
那么,作為消費者該如何選購塑料菜板?
購買塑料菜板時應看清楚產品的標簽標識里是否說明材質是食品級的PP還是PE。塑料菜板目前執行的產品標準是行業標準QB/T1870-2015《塑料菜板》,衛生性能的標準是國家強制性標準GB4806.7-2016《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》,根據國家標準規定,產品標識內容應包括產品名稱、材質、對相關法規及標準的符合性聲明、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和、生產日期和保質期(適用時)等內容。