餐廚垃圾是指酒店、飯館、企事業機關飯堂等產生的餐飲垃圾，以及居民日常生活產生剩菜剩飯等廚余垃圾。

經過多年的技術發展，國內外已開發了多種餐廚垃圾處理技術。根據我國綠色環保的要求，餐廚垃圾處理有三大原則：無害化、減量化和資源化，在保證處理過程無害化的基礎上提高減量化和資源化的效果。我國在餐廚垃圾處理的技術研究起步較晚，雖多種處理技術已實現工業應用，但無法滿足無害化、減量化和資源化的環保要求。因此，亟需開發適合我國國情和環保要求的餐廚垃圾處理技術，解決我國餐廚垃圾環境污染問題，助力“雙碳" 目標實現。

最近市面上大火的生物型餐廚垃圾處理機，以微生物為主要處理載體，排放綠色健康，低能耗，大大的滿足了客戶的使用需求。該機外觀新穎，結構合理，占地面積小，可單機獨立作業或模塊聯合作業，降解所有的有機質垃圾，進行定制化方案設計。多模塊靈活配置，以滿足客戶多元化需求，提高項目運營效益。智能化云管理平臺可在PC端、手機端進行多界面靈活切換實現對腔體溫度、濕度、含氧量指標的監測和自動控制，還可根據需要進行處理數據，月、年度匯總，下載打印。想了解生物型餐廚垃圾處理機相關信息，歡迎咨詢。