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長沙市雨花區中誠制藥機械廠
主營產品： 手搖制丸機,中藥磨粉機,臺式切片機,藥材烘干機,小型烘箱 |
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2010-6-4 閱讀(623)
煎煮中藥首先應該砂鍋，次之可用不銹鋼、搪瓷制品或玻璃器皿代替，而不能用銅、鋁、鐵等金屬鍋。煎藥前要用冷水浸泡藥物，時間大約20～30分鐘，使藥物*被水滲透，這樣便于有效成分的溶解。然后再加水煎煮，加水量通常加到高出藥面2～3厘米左右就可以了（對于有些質地硬的礦石類或補虛類的中藥，因為煎煮的時間長一些，應多加水，以免糊鍋）。煎藥時，通常先用武火將藥液燒開，再用文火慢慢地煎。 一副藥通常煎兩次，兩次煎出的藥混合在一起，總量大約300～500毫升，然后分兩碗，早晚各服一碗。 要注意的是，由于藥物的質地不同，煎藥的方法、程序、時間也各有不同，比如說有些藥要先煎后下，有些藥要另煎，有些藥要包煎等等。一些解表藥的煎煮時間應該短一些，芳香類的藥物象藿香、佩蘭、薄荷和一些鮮用的藥物煎煮時間也要短些，通常在其它藥物快要煎好時再下，聞香即止。而一些礦物類、貝殼類或動物類的藥物，象生石膏、磁石、生牡蠣、生石決明這些藥，由于質地比較堅硬，就需要先煎20分鐘左右，再下其它的藥物同煎。另外，還有一些需要包煎的藥物，比如種子類體積較小的、粉末狀的、粘性的、容易燒焦的藥物，或帶毛刺、容易刺激嗓子或消化道的藥物等等，應該用紗布包好之后再煎煮。 中藥的吃法現在一般都習慣于一劑藥服2次，早上飯前空腹服用，晚上飯后睡前服用。但也要靈活運用，如對胃腸有刺激的藥宜飯后服；失眠的藥要在睡前服；服中藥困難的患者，可以少量多次分服；急重病則不分時間服。
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